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前幾天放暑假沒事做【德國 Wusthof】三叉牌 中式剁刀磨刀器 2入組 18cm 德國製(菜刀)網路熱賣
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德國三叉牌為德國刀具最頂級的品牌之一，多年來大多數的刀具還是堅持在德國的刀具之都-索林根製造，且堅持德國手工藝製作，講究細節，耗時且數量有限。刀子的製造地為德國Solingen，由一整塊厚實的不鏽鋼（鉻鉬釩）鍛造而成，刀體堅固，用途多樣，刀身較寬也可輔助盤起食材，經過反覆加工製成的刀片經雷射光測試，使其更銳利且角正確無誤，更能加強刀具的使用時間，手柄為合成塑料且以三鉚釘連接，更確保手柄的握感磨刀器有兩檔，分別用來粗磨和細磨：
第一階段COARSE（粗磨）：使用金剛石材質，用於銳化刀鋒比較鈍的刀。
第二階段FINE（細磨）：使用陶瓷材質，用於刀具的定期研磨，或者在第一階段銳化刀鋒之後使用。
使用方法：將刀鋒的尾部垂直插入磨刀器，使用較輕的力道筆直地從刀鋒的跟部拉動到刀尖，重複這個動作8到10次，直到刀片變鋒利。
注意事項：磨刀時，請注意只能往身體方向單向拉，而不能來回推拉。
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